“L’autunno è la stagione più dolce, e quello che perdiamo in fiori lo guadagniamo in frutti”
(Samuel Butler)
Venerdì 4 ottobre 2019, presso LA TENUTA DEL BALOO, la DELEGAZIONE FISAR DI CATANIA ha proposto un incontro per salutare l’autunno appena arrivato che porta con se anche gli inizi dei nuovi corsi per Sommelier.
Alla serata erano presenti anche Luigi Terzago, presidente FISAR, e tutto il Consiglio Nazionale.
Durante questa bellissima serata abbiamo avuto modo di apprezzare i vini della cantina ALESSANDRO DI CAMPOREALE.
In degustazione:
BENEDÈ-Catarratto
DONNATÁ-Nero d’Avola
GRILLO-Vigna di Mandranova
CATARRATTO-Vigna di Mandranova
KAID-Sauvignon
KAID-Syrah
Durante la serata sono state servite delle specialità, in abbinamento con i vini in degustazione, preparate dalla Chef Valentina Rasà di Cucina Manipura.
